食物　　
    在沙漠里，炎热的天气肯定会影响食欲，不要勉强吃东西。高蛋白食物会增加身体的热量，加速体内水分的流失。消化任何食物都要消耗体内的水分，如果缺水，最好不吃食物或只吃含有水分的食物如水果蔬菜等。　　
    还有一点，在沙漠地区，食物极易腐败，任何食物要争取尽快吃完。千万不可吃变质的食物，以免影响身体健康。
　　在沙漠地区，食品也根易腐坏。任何贮存制品，一旦开了口，就应一次吃光，或者重新封紧存放于阴凉处。苍蝇或其他飞虫会突然而至，落在没盖好的食品上。

　　植物类
　　远离绿洲和水源之地，蔬菜比其他灌木或野草类的植物更难觅见。即便在半沙漠化地区也是如此。但野草也是可以食用的，而且有时量也比较充足。灌木丛中的阿拉伯胶树会提供可食的荚豆。当心胶树的棘刺，但可以尝试其他柔嫩的部分--花、果实、种子、嫩枝和嫩树皮。
　　撒哈拉和高比地区的野草既无营养味道也不好，但那里也可以见到瓜类植物家族的成员--沙漠葫芦，它的长藤在地面上能蔓延4．5米，既可以咀嚼那富含水分的藤茎，也可食用花和类例橙状的果实。瓜籽可以煮熟或炒熟食用。
　　墨西哥沙漠地带生长的威廉斯仙人球有着棘厚而粗糙、末端锐尖的叶子。主茎可以食用，如同一根烛台，顶端有一开花的脑袋。在掌状厚叶的端部切开，可以吮吸里面的水分。

　　动物类
　　沙漠地带也会有多种已经适应环境的动物，白天里它们隐蔽在地表以下的沙洞里以及其他可能的阴凉之地。比如那些昆虫，爬虫，一些小啮齿类动物和某些适应性强的高级哺乳动物，如北非芬尼克狐、澳洲袋狸、高比大沙漠里的刺猬以及北美杰克兔等等--所有这些哺乳类都会成为你的美味。
　　此外，还有